Enquête 2011 sur la production de luzerne
La zone de production enquêtée couvre en Champagne-Ardenne, les secteurs d’APM Déshy (51), CAPDEA (10), LUZEAL (08 et 51) et SUNDESHY (51).
La synthèse s’établit à partir de 1 104 parcelles pour 8 569 hectares. La répartition par année de production est la suivante : 460 parcelles en 1ère année de production avec leurs itinéraires d’implantation, 424 parcelles en 2ème année et 220 parcelles en 3ème année.
Ce qu’il faut retenir :
– L’implantation reste le premier facteur de production avec une date de semis précoce. Cela se vérifie d’autant plus que les conditions climatiques peuvent favoriser ou ralentir le développement de la plantule.
– L’engrais est le poste le plus coûteux des charges proportionnelles. Les exportations ne sont pas toujours compensées, le relais est pris par le sol mais jusque quand ?
– Le désherbage s’est nettement amélioré avec l’arrivée du Nirvana S et l’enquête de satisfaction le prouve.
– Les données économiques sont favorables pour la luzerne avec une marge brute moyenne de 773 €/ha dans l’enquête.
Résultats de l’enquête culturale luzerne 2011 à télécharger ci-dessous :